Консервант E200 Пищевая добавка
Применение: Консервант е200 применяется в качестве пищевой добавки, относится к группе консервантов, разрешена в России и странах Европы. Используется с целью консервирования и предотвращения плесневения красной икры безалкогольных напитков, плодово-ягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока с целью предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени). Применяется также при обработке упаковочных материалов для пищевых продуктов.
Пищевая добавка е200 в икре и сорбат кальция, являются противомикробными агентами и используются в качестве консервантов в продуктах питания и напитках для предотвращения роста плесени дрожжей и грибков
Хранение: Храниться добавка E200 обязательно должна в крытых складских помещениях, причём температура может варьироваться от 0 до 25 градусов. Влажность в помещении не должна превышать 80%. Держать её следует в упаковке изготовителя. Срок годности — не меньше двух лет со дня изготовления.
Транспортировка: Перевозить сорбиновую к-ту можно любым транспортом, за исключением воздушного. Кроме того, очень важно следить за тем, какие вещества находятся рядом с ней. Если органические горючие, это почти наверняка повлечёт за собой пожар.
Техника безопасности: Консервант Е200 обладает слабой токсичностью, поэтому при работе с ней достаточно соблюдения стандартной техники безопасности. Единственная негативная реакция, которую она способна вызвать при прямом контакте — раздражение слизистых оболочек.
Обсуждение:
Добавить комментарий